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    超簡易手工餅乾

    超簡易手工餅乾20191022
    • 超簡易手工餅乾20191022
    • 材料:無鹽奶油110 g 砂糖150g 中筋麵粉200 g 雞蛋一顆 蘇打粉3 g 鹽5 g

      作法:
      1.奶油室溫軟化,用攪拌器打約一分鍾
      2.加入糖,繼續攪打約一分鐘,讓奶油鬆散輕
      3.加入雞蛋,攪拌打勻
      4.麵粉、鹽、蘇打粉過篩,倒入麵糊中,拌勻
      5.壓平後用保鮮模放到冷藏30分鐘。
      6.之後用手捏或是使用模具壓出成想要的形狀
      7 .鋪上烤盤紙或烤盤墊,然後塗上蛋黃蛋液後放入預熱好的烤箱180*c烤15分鐘,可以根據您喜歡的烤培色澤調整時間長度。